1. Коротка характеристика консервної промисловості і класифікація машин та обладнання.
1.1. Механічне обладнання.
2. Транспортні пристрої.
3. Технологічне обладнання для миття сировини, тари та обладнання.
3.1. Машини для миття сировини.
3.2. Технологічне обладнання для миття жерстяної тари.
3.3. Машини для миття скляної тари.
3.4. Миття обладнання.
4. Обладнання для інспектування, сортування і калібрування.