1.4 Радіографія
Радіографія (від латинського radio - випромінюю і
грецького graphs – пишу), - метод дослідження структури різних об'єктів (сировини,
матеріалів, виробів, харчових продуктів, сплавів, біологічних, тканини і ін.),
що полягає в отриманні їх зображення: шляхом реєстрації їх власного або
наведеного радіоактивного випромінювання, а також при просвічуванні
випромінюванням зовнішнього джерела. Для отримання зображення застосовуються
фотографічні матеріали, чутливі до рентгенівського випромінювання, ядерні фотографічні емульсії і трекові детектори частинок (уламків поділу

Рисунок
1.4.1- Обладнання для перевірки
харчових продуктів.