Рисунок 4.2.1 – Схема солодополірувальної машини.

Робочим органом в неї є щіткова дека 4 і щітковий барабан 3, що обертається через ланцюгову передачу 5 від електродвигуна. Солод надходить в машину через приймальний пристрій 9 в кількості, регульованому за допомогою заслінки 8 і вальцового живильнику 7. Розподіляючись валком 6 живильника в просторі між щіткової декою 4 і щітковим барабаном 3, солод очищається від пилу, залишків паростків і виводиться з машини шнеком 12. відстань між щітковим барабаном і декою регулюють притискним пристроєм 2 з регулятором зазору 1.

Пил, що виділяється при поліруванні солоду, відсмоктується по трубопроводу 10. Натяг ланцюгової передачі регулюють механізмом 13. При наявності на заводі пневмотранспорту солод видаляють з машини по трубопроводу 11.

При роботі на неправильно відрегульованим полірувальної машині пошкоджуються солодові зерна і в цьому випадку в відходах, крім пилу і залишків паростків, з'являються биті зерна, солодове крупка та борошно.

Машину виготовляють в двох варіантах: для заводів з механічним і пневматичним транспортом. У першому випадку очищений солод виводиться з машини шнеком, у другому - за допомогою барабанного живильника і віддаляється пневмотранспортом через трубу.

Продуктивність солодополірувальної машини визначається, т/год:

                                        П = КRLq,                                         (4.2.1)

де К - коефіцієнт, що враховує довжину деки;

     R - внутрішній радіус деки, м;

     L - довжина деки, м;

     q - питоме навантаження на деку, т / (год · м²).